DAS STREBEN NACH MEHR

Wenn du an The Coca‑Cola Company denkst, fällt dir wahrscheinlich als Erstes die Kultmarke Coca‑Cola ein. Aber wusstest du, dass wir allein in Europa über 100 Marken mit Wasser, Säften, Kaffee und Erfrischungsgetränken führen?

Wir bieten nicht nur eine grosse Auswahl an Getränken in verschiedenen Grössen an, sondern suchen auch ständig nach Möglichkeiten, unseren Konsument:innen noch mehr Vielfalt zu bieten, die den sich wandelnden Ernährungsgewohnheiten entspricht. So haben wir beispielsweise seit 2010 europaweit 280 unserer Getränke neu formuliert, sodass die Getränke weniger Zucker enthalten.

Unser Ziel ist es, bis 2025 50 Prozent der Getränke, die wir in Europa verkaufen, kalorienarm oder kalorienfrei zu machen. In der Schweiz haben wir dieses Ziel bereits erreicht: 60 Prozent der Getränke, die wir verkaufen, sind kalorienfrei oder kalorienreduziert. 

Bei Massnahmen zur Reduzierung des Zuckerkonsums stehen immer unsere Konsument:innen im Mittelpunkt. Deshalb kennzeichnen wir unsere Produkte auf der Vorderseite und bieten kleinere Portionsgrössen an, um den Zuckerkonsum zu kontrollieren und den Konsument:innen zu helfen, informierte Entscheidungen zu treffen. Zudem konzentrieren wir einen grossen Teil unserer Marketingbemühungen darauf, unsere kalorienfreien oder kalorienarmen Getränke ins Rampenlicht zu rücken.

Auch die Innovation und die Neuformulierung unserer Getränke sind ein wichtiger Teil dieses Prozesses. Unsere Wissenschaftler:innen berücksichtigen alle fünf Sinne. Dabei versuchen sie, Veränderungen in Textur und Farbe zu begrenzen und den grossartigen Geschmack beizubehalten, den die Menschen von unseren Getränken erwarten. Das alles geschieht in unserem hochmodernen Forschungs- und Entwicklungszentrum (F&E) in Brüssel.

Hier arbeiten 85 Wissenschaftler:innen und Fachpersonen aus verschiedenen Regionen in komplexen und oft langwierigen Prozessen daran, jährlich Hunderte neuer Produkte und Rezepturen zu entwickeln – nicht nur für unsere 118 Marken in Europa (jede mit unterschiedlichen Getränkekategorien), sondern auch für mehr als zwei Milliarden Menschen im Nahen Osten und Afrika.

Seit wir vor über 135 Jahren das erste Coca‑Cola auf den Markt gebracht haben, haben wir einen langen Weg zurückgelegt. Vor 40 Jahren kreierten wir mit Coca‑Cola light das erste wohlschmeckende kalorienfreie Getränk, und vor rund 20 Jahren führten wir Coca‑Cola Zero ein.  

Unsere Mission ist einfach: Wir möchten mehr Auswahl für eine ausgewogene Ernährung bieten, gewährleisten, dass unsere Inhaltsstoffe sicher und von führenden Gesundheitsorganisationen zugelassen sind, und vor allem den magischen Geschmack beibehalten, den unsere Konsument:innen kennen und lieben.