Wie viel Aspartam steckt in Coca‑Cola Produkten und welche Wirkung hat es?

Alle Zusatzstoffe, die in den Getränken von The Coca‑Cola Company verwendet werden, sind von den nationalen und den internationalen Gesundheitsbehörden für den Einsatz in Lebensmitteln zugelassen. Ausführliche Studien haben die Sicherheit von Süssungsmitteln wiederholt bewiesen. Damit gehören Süssungsmittel zu den bestuntersuchten Lebensmittelzusatzstoffen weltweit.

Aspartam ist eine kalorienarme Zuckeralternative, die in vielen Alltagsprodukten einschliesslich Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Aspartam ist einer der am gründlichsten erforschten Inhaltsstoffe der Welt. Die Sicherheit und damit die Unbedenklichkeit von Aspartam für den Einsatz in Lebensmitteln wurde zuletzt im Jahre 2023 erneut durch die Experten bestätigt.

Der Aspartam Gehalt in Coca‑Cola Zero Zucker beträgt ca. 120 mg pro Liter (Coca‑Cola Light enthält 240 mg Aspartam pro Liter). Die Verordnung über Zusatzstoffe regelt in der Schweiz den Einsatz und die maximale Einsatzkonzentration für Aspartam von 600mg pro Liter in Erfrischungsgetränken. Unsere Rezepturen unterschreiten diese Richtwerte folglich um ein Vielfaches.