Vad är skillnaden mellan sötningsmedel och socker?
Användandet av sötningsmedel/sockerersättningsmedel ger livsmedelsproducenter en möjlighet att ta bort eller reducera sockret i mat och dryck och samtidigt bibehålla den söta smaken. Varje typ av sötningsmedel har sin egen unika smak och är ofta flera hundra gånger sötare än socker. Så jämfört med socker behövs bara lite för att ge samma söta smak.
För mycket socker är inte bra för någon och vi vet att folk är oroliga för att äta eller dricka för mycket socker. Därför har vi utvecklat sockerfria/sockerreducerade varianter på våra populära varumärken. Faktum är att Coca‑Cola i Europa sedan 2010 har minskat sockret i mer än 280 drycker. Mer än 50 procent av all dryck som Coca‑Cola i Sverige säljer idag är sockerfri, vilket är ett stort kliv framåt jämfört med femton år sedan då andelen var under 20 procent.
Använder ni konstgjorda sötningsmedel?
Ja, vi använder sötningsmedel/sockerersättningsmedel som är framställda på konstgjord väg. Vi jobbar ständigt på att ta fram nya recept för att ge dig alternativ med mindre socker och färre eller inga kalorier. För att göra detta använder vi en rad konstgjorda sötningsmedel – som steviabladextrakt och aspartam. Var och en har sin egen unika smak och är ofta flera hundra gånger sötare än socker. Så jämfört med socker behövs bara lite för samma söta smak.
Vilka konstgjorda sötningsmedel använder The Coca‑Cola Company?
Vi använder ett antal olika sötningsmedel i stället för socker i ett flertal av våra drycker för att erbjuda sockerfria/sockerreducerade alternativ. Det framgår alltid tydligt av innehållsförteckningen vilka sötningsmedel som används.
Kan man gå upp i vikt av att dricka läsk med sötningsmedel?
Nej. Sötningsmedel används istället för socker i många livsmedel och drycker för att ge människor ett lågkalorialternativ. Eftersom sötningsmedel ger en söt smak med få eller inga kalorier, kan de bidra till att hjälpa människor hantera sitt kaloriintag. Då ges förutsättningar att avnjuta våra drycker med måtta och som en del av en balanserad livsstil.
https://www.coca-cola.com/se/sv/sustainability/in-our-products/mindre-socker-ger-halsosammare-val