ROSA GAZIRANA

Njen iskričavi karakter zablistaće na nešto nižoj temperaturi, pa je treba služiti ohlađenu na temperaturi od 6 do 9 stepeni Celzijusa.

Na višoj temperaturi, mehurići će izgledati grublje i umanjiće se sesvežavajući efekat.

Odabir čaša je najvažniji element koji određuje prvi utisak o vodi.

Čaše za vodu bi trebalo da budu od kristalmeg 8 limun se ne stavlja u čašu tokom obroka, jer može ozbiljno narušiti balans aroma, ne samo u vodi, već i u hrani i drugim pićima koje voda prati. 

Kako se prepustiti mehurićima

kako se prepustitit mehuricima

Degustaciji vode bi trebalo posvetiti podjednako pažnje kao degustaciji delikatesa ili vinu.

Na taj način doživećemo je kao kompleksno piće, a naša nepca će naučiti da razlikuju nijanse u njenim ukusima, specifičnostima karaktera, povezati se sa njenom dubokom istorijom i uplivati u novu osvežavajuću vezu sa predstojećim jelom ili drugim pićem.

Gaziranu Rosa vodu upoznajemo pomoću čula vida, mirisa, ukusa i dodira.

 

Njen izgled nam govori o prozirnosti, iskričavosti, perzistentnosti i kvalitetu mehurića. Mirisanjem dobijamo utiske o čistoći, svežini i mineralnosti. Gazirana Rosa osvežava nepca na dodir, ne opterećuje ih, probada i umara, a zahvaljujući čulu ukusa otkrićemo da je izbalansirana i postojana.