Café de Olla
El Sabor de una Navidad Mexicana
En las frías noches navideñas, nada como un Café de Olla para reunir a la familia y seres queridos. Es mucho más que una simple bebida, es un abrazo cálido que evoca la rica historia y tradición de México.
¿Qué ingredientes lleva?
Concentrado de Piloncillo
1L de agua
50g de Piloncillo
Una varita de canela
5 clavos de olor
Ralladura de una naranja chica
¿Cómo preparar esta receta?
Preparación del concentrado de Piloncillo
- En un litro de agua, agregar la canela, el piloncillo, los clavos de olor y la ralladura de naranja, hervir durante 5 minutos o bien hasta que el piloncillo se haya disuelto.
- Retirar del fuego y dejar reposar.
Para cada taza
- 2 cucharaditas (6g) de Café soluble Costa Coffee
Instrucciones por taza
1. Agrega 2 cucharaditas o 6g de Costa Coffee soluble en una taza de 12oz (340ml/355ml).
2. Vierte 300ml de concentrado de piloncillo.
3. ¡Mezcla y disfruta!
Tips Adicionales
- Ajusta la cantidad de piloncillo a tu gusto. Si prefieres un café más dulce, agrega un poco más de piloncillo al concentrado.
- Puedes guardar el concentrado de piloncillo en el refrigerador hasta por una semana.
Café de Olla con Café Soluble Costa Coffee
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