Café de Olla
- Tiempo 7 Minutos
- Dificultad Easy
- Porciones 1 Taza
El Auténtico Sabor Mexicano
El Café de Olla es la bebida perfecta para reunir a la familia y seres queridos. Es mucho más que una simple bebida; es una tradición que evoca la historia y cultura de México.
¿Qué ingredientes lleva?
1L de agua
50g de Piloncillo
Una varita de canela
5 clavos de olor
Ralladura de una naranja chica
¿Cómo preparar esta receta?
Preparación del concentrado de Piloncillo
- En un litro de agua, agregar la canela, el piloncillo, los clavos de olor y la ralladura de naranja, hervir durante 5 minutos o bien hasta que el piloncillo se haya disuelto.
- Retirar del fuego y dejar reposar.
Para cada taza
- En un litro de agua, agregar la canela, el piloncillo, los clavos de olor y la ralladura de naranja, hervir durante 5 minutos o bien hasta que el piloncillo se haya disuelto.
- Retirar del fuego y dejar reposar.
Instrucciones por taza
1. Agrega 2 cucharaditas o 6g de Costa Coffee soluble en una taza de 12oz (340ml/355ml).
2. Vierte 300ml de concentrado de piloncillo.
3. ¡Mezcla y disfruta!
Tips adicionales
- Ajusta la cantidad de piloncillo a tu gusto. Si prefieres un café más dulce, agrega un poco más de piloncillo al concentrado.
- Puedes guardar el concentrado de piloncillo en el refrigerador hasta por una semana.
Café de Olla con Café Soluble Costa Coffee
Prepara un delicioso Café de Olla con el sabor inconfundible de Costa Coffee.
Encuentra tu café soluble favorito.
