फ्रूट सर्कुलर इकोनॉमी की शुरुआत Unnati कार्यक्रम के साथ हुई, जिसने किसानों के बीच अल्ट्रा-हाई डेंसिटी फ्रूट प्लांटेशन और आधुनिक पैकेज ऑफ प्रैक्टिस (POP) का उपयोग करने के लिए विश्वास पैदा करके कृषि उत्पादकता में बढ़ोतरी की। इनपुट सामग्री के इस कुशल उपयोग से फल उत्पादन को दोगुना करने में मदद मिलती है।
2022 तक भारत के कृषि-पारिस्थितिक तंत्र को मजबूत करना और 2,00,000 किसानों को लाभान्वित करना
हम कृषि स्तर पर स्थायी कृषि पद्धतियों को लागू करके और अपने विशेष पेय पदार्थ बनाने के लिए अलग-अलग तरह के भारतीय फलों का इस्तेमाल करके ग्रोव से ग्लास तक की ट्रांज़िशनल यात्रा पर काम कर रहे हैं।
Unnati परियोजना की शुरुआत 2011 में सार्वभौमिक रूप से पसंद किए जाने वाले फल, आम की उत्पादकता में सुधार करने की आवश्यकता के साथ हुई थी।
'इस परियोजना ने न सिर्फ़ किसानों को प्रति एकड़ आम की उपज को दोगुना करने में मदद की, बल्कि पौधे लगाने से लेकर फलों के व्यावसायिक उत्पादन तक में लगने वाले समय को भी कम कर दिया।
Unnati ने धीरे-धीरे और लगातार प्रगति करना शुरू किया। इसके बाद 2016 में महाराष्ट्र में संतरे का उत्पादन शुरू हुआ।
इस कार्यक्रम से अगले 10 वर्षों में 2,50,000 से ज़्यादा किसानों को लाभान्वित होने का अनुमान लगाया गया है। संतरे की खेती के बारे में किसानों को अपने घर के पास UHDP तकनीक का प्रशिक्षण देने के लिए क्लासरूम वाली विशेष बसें बनाई गई हैं।
Unnati कार्यक्रम में कई नए फल जोड़े गए हैं, जैसे कि उत्तराखंड में सेब, तमिलनाडु में अंगूर और बिहार में लीची।
Unnati कार्यक्रमों का, सतत विकास के हमारे कई अन्य क्षेत्रों पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिसमें महिला सशक्तिकरण, सामुदायिक कल्याण और जल प्रबंधन शामिल हैं।
उपभोक्ता अब अलग-अलग तरीकों से स्वादिष्ट भारतीय फलों के रस और पल्प का आनंद ले सकेंगे, जैसे कि रसदार स्पार्कलिंग पेय पदार्थ, स्मूदी, एनहांस्ड हाइड्रेशन और अन्य मूल्य-वर्धित पेय पदार्थ।