4-MEI gây ra ung thư?

Cung cấp các sản phẩm an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng là ưu tiên hàng đầu của Coca‑Cola. Chúng tôi khẳng định rằng tất cả các sản phẩm được sản xuất bởi Công ty TNHH Nước Giải khát Coca‑Cola Việt Nam đều được kiểm soát chặt chẽ theo đúng qui trình nghiêm ngặt được qui định bởi Công ty Coca‑Cola và đáp ứng các tiêu chuẩn và qui định của Bộ Y Tế.

Coca‑Cola luôn cam kết mạnh mẽ cho chất lượng sản phẩm và an toàn của người tiêu dùng. Tất cả các nguyên liệu được sử dụng trong sản phẩm của chúng tôi, bao gồm chất tạo màu caramel, là hoàn toàn an toàn.

4-MEI là sản phẩm phụ xuất hiện trong quá trình làm caramel và điều này là hoàn toàn tương tự như khi rang nấu các sản phẩm như hạt cà phê, hạt ngũ cốc hoặc các sản phẩm thực phẩm có chứa đường khác. Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (European Food Safety Authority - EFSA) và Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (US Food and Drug Administration - US FDA) đã có các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng lượng 4-MEI có trong các sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn không gây bất kỳ rủi ro nào về sức khỏe.

Chất 4-MEI có trong caramel tạo màu của chúng tôi luôn luôn ở hàm lượng cực kỳ nhỏ, và nhờ vào các đổi mới trong quy trình sản xuất, chúng tôi đã có thể giảm thiểu hàm lượng này xuống thấp hơn nữa. Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, một người bình thường phải uống hàng ngàn lon soda hằng ngày thì lượng 4-MEI mới đạt ngưỡng gây lo ngại như trong một số nghiên cứu khác chỉ ra.

Một lần nữa, Coca‑Cola khẳng định sự an toàn của người tiêu dùng và chất lượng sản phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu của Coca‑Cola.