Περισσότερες επιλογές, λιγότερη ζάχαρη

03.06.2024

Όταν σκέφτεσαι την The Coca‑Cola Company, πιθανότατα το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο νου είναι η εμβληματική Coca‑Cola. Γνώριζες όμως ότι μόνο στην Ευρώπη διαθέτουμε πάνω από 100 μάρκες σε νερό, χυμούς, καφέ και αναψυκτικά; 

Όχι μόνο διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων σε διάφορα μεγέθη, αλλά καθώς οι διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών μας αλλάζουν, αναζητούμε συνεχώς τρόπους για να τους προσφέρουμε ακόμη περισσότερες επιλογές. Για παράδειγμα, από το 2010 μέχρι σήμερα έχουμε αλλάξει τη συνταγή σε πάνω από 280 προϊόντα στην Ευρώπη, ώστε να περιέχουν λιγότερη ζάχαρη, και αντίστοιχα στην Ελλάδα μόνο το 2023 λανσάραμε 3 νέα προϊόντα με μηδενική ζάχαρη: τη Fanta Orange Zero, το Powerade Zero Mountain Blast και το FuzeTea Watermelon Mint No Sugar. 

Κατά τη διαδικασία μείωσης της χρήσης ζάχαρης, έχουμε πάντα στο μυαλό μας τους καταναλωτές. Γι’ αυτό τοποθετούμε ετικέτες στο μπροστινό μέρος των προϊόντων μας και προσφέρουμε επιλογές σε μικρότερες συσκευασίες, έτσι ώστε να βοηθήσουμε τους καταναλωτές να ελέγχουν την ποσότητα ζάχαρης που προσλαμβάνουν και να παίρνουν ενημερωμένες αποφάσεις. Επίσης, μεγάλο μέρος των προσπαθειών μάρκετινγκ επικεντρώνεται στην προώθηση αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη και χωρίς θερμίδες.

Η καινοτομία και η ανασύνθεση των προϊόντων μας παίζουν σημαντικό ρόλο σε αυτήν τη διαδικασία.

Οι επιστήμονές μας λαμβάνουν υπόψη τους όλες τις αισθήσεις μας. Προσπαθούν να περιορίσουν τις αλλαγές στην υφή και το χρώμα, ώστε να πετύχουν την απολαυστική γεύση που περιμένουν οι καταναλωτές από τα προϊόντα μας.

Όλα αυτά λαμβάνουν χώρα στο υπερσύγχρονο κέντρο έρευνας και ανάπτυξης (Ε&Α) στις Βρυξέλλες.

Εκεί, 85 επιστήμονες και ειδικοί από διάφορες περιοχές αναπτύσσουν πολύπλοκες και συχνά χρονοβόρες διαδικασίες, δημιουργώντας εκατοντάδες νέα προϊόντα και τροποποιώντας τις συνταγές σε ετήσια βάση, όχι μόνο για τις 118 μάρκες μας στην Ευρώπη —η καθεμία με διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων— αλλά και για περισσότερους από δύο δισεκατομμύρια ανθρώπους στη Μέση Ανατολή και την Αφρική.

Έχουμε διανύσει πολύ δρόμο από τότε που λανσάραμε την πρώτη Coca‑Cola πριν από 135 χρόνια.

Πριν από σαράντα χρόνια, δημιουργήσαμε το πρώτο αναψυκτικό με μηδέν θερμίδες και υπέροχη γεύση — την Coca‑Cola Light και περίπου μια εικοσαετία πριν, κυκλοφόρησε η Coca‑Cola Zero.

Στόχος μας είναι μέχρι το 2025, το 50% των προϊόντων μας στην Ευρώπη να έχουν λίγες ή καθόλου θερμίδες. Προς το παρόν, το 80% των αναψυκτικών μας στην Ευρώπη έχουν επιλογή με χαμηλότερες ή μηδέν θερμίδες και σχεδόν το ήμισυ (45%) του συνολικού όγκου μας στην Ευρώπη περιλαμβάνει προϊόντα με χαμηλότερες και μηδέν θερμίδες, γεγονός που αποτελεί σημαντική αύξηση σε σχέση με το 2021.

Η δουλειά μας είναι απλή. Θέλουμε να παρέχουμε περισσότερες επιλογές για μια πιο υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, να φροντίζουμε τα συστατικά μας να είναι ασφαλή και εγκεκριμένα από κορυφαίους οργανισμούς υγείας και πάνω από όλα να διατηρούμε τη μοναδική γεύση που γνωρίζουν και αγαπούν οι καταναλωτές μας.