Duurzaamheid > Dranken > Zoetstoffen > Aspartaam: jouw vragen beantwoord
Aspartaam: jouw vragen beantwoord
Alle feiten over aspartaam op een rijtje.
Aspartaam is de meest gebruikte zoetstof ter wereld. En er bestaan heel wat misverstanden over. Welke beweringen zijn waarheid en welke niet? Enkele feiten op een rijtje.
Aspartaam bestaat uit twee aminozuren, asparaginezuur en fenylalanine. Het is een caloriearm zoetmiddel dat in veel levensmiddelen wordt gebruikt in plaats van suiker om mensen een alternatief met minder of geen calorieën te bieden.
Wij gebruiken aspartaam in bepaalde van onze producten, waaronder Coca‑Cola light en Coca‑Cola zero sugar omdat we weten dat veel mensen willen kunnen kiezen uit heerlijk smakende dranken zonder de calorieën.
1. Is frisdrank met aspartaam veilig?
Aspartaam is een van de grondigst onderzochte ingrediënten ter wereld. Wetenschappelijke studies bevestigen telkens de veiligheid ervan. Ook wereldwijd erkende instanties, zoals het JECFA (Joint Expert Scientific Committee on Food Additives) van de FAO en de WGO en de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), bevestigen dat aspartaam veilig is.
2. Geeft aspartaam meer zin in zoet?
Omdat aspartaam een belangrijk ingrediënt is in sommige van onze dranken, zijn we geïnteresseerd in alle studies hierover. Verschillende studies geven verschillende resultaten. Maar als er rekening wordt gehouden met al het onderzoek? Dan blijkt dat laagcalorische zoetmiddelen het verlangen in suiker of zoete producten niet vergroten. Mensen genieten af en toe van zoete smaken, en dat is normaal.
3. Word je dik van frisdrank met aspartaam?
De sleutel om ons gewicht onder controle houden? Een evenwichtige levensstijl. Een belangrijk aspect daarbij is om met mate diverse voedingsstoffen en dranken in te nemen. Omdat aspartaam voor een zoete smaak zorgt met weinig of geen calorieën, kan het mensen helpen om hun calorie-inname onder controle te houden.
4. Is het voor zwangere vrouwen veilig om producten te drinken die aspartaam bevatten?
Volgens experten zijn light frisdranken veilig voor zwangere vrouwen. Wij raden iedereen met vragen over hun voedingspatroon tijdens de zwangerschap aan om contact op te nemen met hun arts of verloskundige.
5. Vergroot aspartaam het risico op diabetes?
De veiligheid van onze ingrediënten is voor ons uiterst belangrijk. Volgens experten heeft aspartaam geen effect op de bloedsuikerspiegel. De experten in dit geval? Deskundigen van de American Diabetes Association die het onderzoek naar dit onderwerp geanalyseerd hebben.
We raden iedereen met vragen over de risicofactoren voor diabetes aan om contact op te nemen met hun arts.
6. Leidt het drinken van light frisdranken met aspartaam tot tandbederf?
Zoetstoffen zoals aspartaam bevorderen het tandbederf niet. Tandbederf ontstaat door bacteriën die koolhydraten omzetten in zuur. Deze bacteriën zijn van nature in je mond aanwezig. Aspartaam is niet schadelijk voor je tanden omdat het bestaat uit bouwstenen van eiwitten en niet uit koolhydraten. Uiteraard is het voor het tegengaan van tandbederf cruciaal goed voor je tanden te zorgen en het advies van de tandarts op te volgen.